En 100 g (Gramos) de Ternera, compuesto de recortes al por menor, separable recortado la grasa y magra, crudo hay 0.07 g de 20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico.

onz lb gramos (g) kilogramos (kg) 100 gramos (g) onza libra

Ternera, compuesto de recortes al por menor, separable recortado la grasa y magra, crudo

Ternera, compuesto de recortes al por menor, separable recortado la grasa y magra, crudo es un tipo de Cordero, ternera y caza. Los nutrientes más importantes en Ternera, compuesto de recortes al por menor, separable recortado la grasa y magra, crudo se enumeran a continuación.

Agua	72.84 g	72.84	g
La energía (calorías)	144 kcal	144	kcal
Energía (julios)	602 kJ	602	kJ
Proteína	19.35 g	19.35	g
lípido total (grasa)	6.77 g	6.77	g
Ceniza	1.04 g	1.04	g
Hidratos de carbono, por diferencia	0 g	0	g
Fibra, dietética total	0 g	0	g
Calcio, Ca	15 mg	15	mg
Hierro, Fe	0.83 mg	0.83	mg
El magnesio, Mg	24 mg	24	mg
El fósforo, P	203 mg	203	mg
Potasio, K	315 mg	315	mg
Sodio, Na	82 mg	82	mg
Zinc, Zn	3.06 mg	3.06	mg
Cobre, Cu	0.109 mg	0.109	mg
El manganeso, Mn	0.028 mg	0.028	mg
El selenio, Se	8.4 µg	8.4	µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg	0	mg
tiamina	0.08 mg	0.08	mg
Riboflavina	0.27 mg	0.27	mg
La niacina	7.5 mg	7.5	mg
Ácido pantoténico	1.31 mg	1.31	mg
La vitamina B-6	0.41 mg	0.41	mg
El folato, el total de	13 µg	13	µg
Ácido fólico	0 µg	0	µg
El folato, comida	13 µg	13	µg
El folato, DFE	13 µg	13	µg
Vitamina B12	1.34 µg	1.34	µg
La vitamina A, RAE	0 µg	0	µg
retinol	0 µg	0	µg
La vitamina A, IU	0 IU	0	IU
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.26 mg	0.26	mg
Los ácidos grasos, saturados totales	2.79 g	2.79	g
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g	0	g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g	0	g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g	0	g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0.01 g	0.01	g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.02 g	0.02	g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.26 g	0.26	g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	1.48 g	1.48	g
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.92 g	0.92	g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	2.57 g	2.57	g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.29 g	0.29	g
18: 1 indiferenciada	2.21 g	2.21	g
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0 g	0	g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g	0	g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.48 g	0.48	g
18: 2 indiferenciada	0.36 g	0.36	g
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.04 g	0.04	g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g	0	g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.07 g	0.07	g
20: 5 n-3 (EPA)	0 g	0	g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g	0	g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g	0	g
Colesterol	82 mg	82	mg
triptófano	0.196 g	0.196	g
treonina	0.845 g	0.845	g
isoleucina	0.953 g	0.953	g
leucina	1.54 g	1.54	g
lisina	1.594 g	1.594	g
metionina	0.452 g	0.452	g
cistina	0.218 g	0.218	g
fenilalanina	0.781 g	0.781	g
tirosina	0.617 g	0.617	g
valina	1.069 g	1.069	g
arginina	1.138 g	1.138	g
histidina	0.702 g	0.702	g
alanina	1.151 g	1.151	g
Ácido aspártico	1.669 g	1.669	g
Ácido glutamico	3.06 g	3.06	g
glicina	0.994 g	0.994	g
prolina	0.808 g	0.808	g
serina	0.725 g	0.725	g
El alcohol, acetato de	0 g	0	g

Nutrientes en Ternera, compuesto de recortes al por menor, separable recortado la grasa y magra, crudo